ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO HẦM CHIM SẺ BỔ DƯỠNG CHO CẢ NHÀ

Đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ - món ăn bổ dưỡng giúp bổ thận tráng dương và tăng cường sinh lực hiệu quả. Đồng thời đây còn là món ăn bài thuốc giúp bạn bổ sung dinh dưỡng hàng ngày.


Dưới đây là cách làm món đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ bổ dưỡng cho cả gia đình

Nguyên liệu:

Chim sẻ non; đông trùng hạ thảo nguyên con (không nên dùng các dạng chế biến sẵn như đông trùng hạ thảo dạng nước, đông trùng hạ thảo dạng viên); đậu đen; gạo nếp; hành, tiêu, gừng và các loại gia vị.

Cách chế biến đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ:

 – Làm sạch chim sẻ (bỏ lông, bỏ nội tạng) và đông trùng hạ thảo, để ráo nước.

– Đậu đen và gạo nếp đã ngâm cho vào nồi đun sôi rồi rắc thêm một lớp gừng, nêm nếm và cho tiếp đông trùng hạ thảo.

– Sau đó đậy kín và hầm ở lửa vừa trong khoảng 3 giờ là dùng được. 

– Trước khi dùng nóng thì rắc thêm một lớp hành và ít tiêu cho thơm. Chỉ cần như vậy là bạn đã có được món món ăn vừa bổ dưỡng, lại vừa giúp tăng cường sinh lực, bổ thận, tráng dương, ích khí, làm ấm lưng gối, củng cố khí của ngũ tạng bất túc.


Chúc bạn thành công với món đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ thơm ngon.


Tham khảo thêm các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo tại đây.